万圣夜（又称“万鬼节”）起源于不列颠凯尔特人的传统节日（或许为夏末节），在10月的最终一天，他们信任这是夏天的完结，冬季的开端，这一天是一年的重要标志，是最重要的节日之一，被称为“死人之日”，或许“鬼节”。

  古时，爱尔兰人以十月三十一日及十一月一日间，国际规律暂停，逝世亡灵会回来，故有风俗生者穿上奇装异服，驱鬼。

  其时，在欧洲，有为亡者施舍糖块的习气，接受者则容许以“为亡者祈求”报答。所以发展出孩子们到各家讨取“万圣节”糖块的习气。

  “不给糖就捣蛋”首要流行于英语国际，如英国、美国、加拿大等区域。万圣夜的首要活动之一。小孩装扮成各种鬼魅，逐门逐户按响街坊的门铃，大叫：Trick or Treat!，主人家便会拿出一些糖块、巧克力或是小礼物，也会给少许零钱。部分家庭乃至运用声响特效和制烟机器营建恐惧气氛。小孩一晚获得的糖块往往数以袋计，整袋整袋的搬回家。

  纽约市在万圣节前夕晚上举办巡游，让一群吸血鬼、僵尸（zombie）、女巫、科学怪人等齐齐现身，还欢迎市民参与观赏，到会者不限年纪、性别，不分阶层、国籍，即便你是胆小鬼，也可参加他们的队伍，来个热热闹闹的人鬼嘉年华会。

  南瓜灯源于古代爱尔兰。传说一个名叫JACK（杰克）的人，是个醉南瓜灯汉且爱恶作剧。一天JACK把恶魔骗上了树，随即在树桩上刻了个十字，恫吓恶魔令他不敢下来，然后JACK就与恶魔约法三章，让恶魔容许施法让JACK永久都不或许违法为条件让他下树。JACK身后，其魂灵却既不能上天堂又不能下阴间，所以他的亡灵只好靠一根小蜡烛照着指引他在六合之间徘徊。

  在陈旧的爱尔兰传说里，这根小蜡烛是在一根挖空的萝卜里放着，称作“JACK LANTERNS”，而陈旧的萝卜灯演变到今日，则是南瓜做的Jack-O-Lantern了。听说爱尔兰人到了美国不久，即发现南瓜不管从来历和雕琢来说都比萝卜更胜一筹，所以南瓜就成了万圣节的宠儿。